砚往回走。

“阿砚，拿个盆装点水，我们把鱼养着。”罗锦书挑了几条小鱼，留给闻砚养着，接着便把那些大鱼拿到案板上，剁了鱼头，去掉鱼骨，着手处理鱼蓉，准备做手打鱼丸。

她先用刀背将鱼肉敲散，接着控制力道，一层一层地刮下鱼蓉，这样刮下来的鱼蓉细腻均匀，不用再费劲剁碎，便可以直接使用。

做手打鱼丸是个力气活，罗锦书从小跟着家里的老人生活，每当阿婆做手打鱼丸时，她便在旁边有样学样地比划着。

现在轮到她给阿砚做手打鱼丸，闻砚在一旁比划。

看见闻砚，罗锦书就好像看见了小时候的自己，越发地喜爱。

三四条大鱼刮出了半盆的鱼蓉，罗锦书赶紧调了葱姜水，又在鱼蓉里加入蛋清和面粉，顺着着一个方向搅和上劲。

等到这一盆鱼丸做出来时，她已经累得手都抬不起来了。

“阿娘，为什么不直接吃鱼呀？”闻砚歪着脑袋问道。

“一会儿你就知道了。”罗锦书神秘一笑，反倒是问他道，“阿砚想不想看大船？听说李木匠爷爷会做大船哦。”

闻砚顿时瞪大不灵不灵的眼，“我想看，阿娘能带我去吗？”

“那就要看奶奶同不同意啦。”罗锦书弯起唇角，脸上挂着志在必得的笑。

她把鱼丸放进冷水里存着，取了二十颗鱼丸做汤，加入切碎的莴笋叶子，不一会儿厨房便飘散出香味。

邹氏靠在窗边，最先闻到香味，忍不住咽着口水频频望向厨房，终于等到罗锦书端了一碗汤进来，她才摆出一副不屑的姿态，冷哼道：“你有搞什么鬼东西呢？”

“您尝了就知道了。”罗锦书笑吟吟地把手打鱼丸送到她面前。

邹氏看着白白胖胖的鱼丸，又见罗锦书递来勺子，忍不住骂道：“我又不是不会用筷子！瞧不起谁呢！”

她让闻砚拿来筷子，轻轻一夹，本应该散开的软和的鱼丸竟然从筷子中间跳了出来，在地上弹了两下才停下来。

“哎哟喂！你这个鱼丸是活了不成？”

邹氏惊讶又心疼，用勺子舀了一颗鱼丸送进嘴里，鱼肉细腻，鲜嫩弹牙，和她以往吃过的鱼丸都不一样。

看着邹氏赞不绝口的样子，罗锦书心里信心满满，这鱼丸一定能打动李木匠……

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