葫芦山摩崖石刻，位于潮州西湖公园内。自唐宋以来，历朝名宦鸿儒留题甚多。石刻现存130多处。这些石刻主要集中在葫芦山的南岩和北岩，唐宋石刻多在北岩，明清石刻多在南岩。石刻书体有真草篆隶行，内容分风物题词、写景抒情、科举题名、重要纪事、名人纪游、诗词联语、官衙文告等，曾是墨客骚人留题的好去处。

【己略黄公祠】

己略黄公祠位于潮州市区义安路铁巷2号，建于清光绪十三年（1887年），为私家祠堂。整座建筑是以木雕、石雕雕刻而成，因此被誉称为“潮州木雕第一绝”。

该建筑是一座二进院，在外形色彩上，充分运用了黑漆装金、五采装金、本色素雕等三大类表现手法，使整座建筑物轻重有别，层次分明。

门楼楼屋架饰以精美的石雕，这些木雕装饰，在技法上采取了圆雕、沉雕、浮雕、镂空等不同手法，梁枋两端饰以形象各异的龙、凤、狮等祥瑞动物。木雕创作的主要题材主要来源于“铜雀台”、“张羽煮海”、“水漫金山”等戏曲传奇、民间故事，是潮州传统木雕、石雕艺术和民间艺术的集中体现。

【泰佛殿】

泰佛殿位于东山路慧如公园对面山麓，整座建筑仿泰国云石寺而建，充分体现了异国情调。该建筑是重檐多面式，屋顶是鱼鳞瓦、封檐板向上的黄色图形，柱头翘角是龙凤呈祥之意，山墙的装饰、门窗的顶尖形集中了泰国古代的造型艺术。走进殿内，大殿正中供奉泰式释迦牟尼佛，东侧有四面佛。泰佛殿山坡上建有“望江楼”、“望洲阁”及“佛塔”等。

泰佛殿不仅是一座泰式寺庙，更是中泰人民友谊的象征，是中泰文化交流的标志。

典故传说

【广济桥传说】

相传，韩愈来到潮州后，请侄子韩湘子和广济和尚在韩江上建造一座桥。于是，韩湘子负责造东面一段桥，广济和尚负责造西面一段桥。一天夜里，两人开始了造桥工程。

韩湘子亲自去凤凰山取石造桥，为了方便搬运，请八仙帮忙把石头都变成黑猪，一路赶来。但最后一群猪却被一个孕妇看到，孕妇怪叫起来：“石头怎会走路？”一句话泄露了天机，于是石头便不动了，因此韩湘子负责的那东面最后几墩没有修建起来。

广济和尚如法炮制，请来十八罗汉把石头点化成乌羊，把石头从桑浦山“赶”到造桥地，可是当最后一群乌羊赶到半路时，碰到当地一个恶霸地主，想夺取这些羊。广济和尚被纠缠得不耐烦，便说：“既然是你家的羊，便赶到你田里去吧!”当地主把羊赶到田里去时，却变成一座座乌石山。

因为，最后一批黑猪、乌羊没有及时赶到，所以中间一段桥便没法修拢。当天快亮时，八仙中何仙姑赶来，将手中的莲花瓣抛向江心，化成了十八条梭船，广济和尚一见，立即抛下禅杖，化成一根大藤，把十八只大船拴住，后成为一座浮桥。人们为纪念仙佛合力造桥的功绩，便把此桥称为“广济桥”，又叫“湘子桥”。