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伊士尧万磐

来源:阳光

状态:已完结

作者:伊岛甫

主角:伊士尧万磐

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能把现在这一无所知的状况圆过来?

越想越着急,伊士尧的脑门开始冒汗,突然有菜入油锅的声音呲啦一下把他拉回现实。

“何老爷,我们在准备宵夜了,您想吃点什么?”离得比较近的灶台边,一个刚换班上来叫曾柈的助厨扯着嗓子问。

伊士尧心想车到山前必有路,先填饱肚子再说。“你们取点炭火出来,我做些你们没见过的。”

御厨们把烧得通红的炭火用火盆装上,炭火砌得很高,又让他们找了些竹片,削成粗细不同的竹签,穿上各种改好刀的菜肉。

一早就看见架子上的小罐里装着花椒、胡椒、桂皮、孜然这些东西,各从里头拿了一些和粗盐一起碾成粉,再用已经调好的酱油兑水化开了糖。

取胡椒时有人想拦一手,伊士尧猛然意识到这可能是稀罕东西,但又想以自己的三脚猫演技可能在宫里活不了几天,欣然多拿了几颗。

菜肉都抹上油,烤至出香味撒上盐末,菜就直接这么吃,肉到这时才半熟,要边烤边刷上酱汁,反复三四遍即可食用。

本来伊士尧叫万磐去找一壶酒,没成想,曾柈从柜子隐蔽的隔间里取出一个瓦罐,开盖之后先是醇厚的酒香,之后竟然冒起一股油脂香气。

众人起哄说曾柈这人小家子气,有老爷在场就大方了,把私藏许久的羊羔酒都拿了出来。

曾柈嘲笑到,之前就酿过,众人不会品。今天正好何老爷在,又受了伤,喝这酒正好补元气。

他一边给伊士尧盛酒,一边悠悠地说着做法。

原来这酒真是拿羊肉杏仁汤、酒曲和木香酿成的,入口非常滑,还有类似米酒的甘甜。

此时串也烤得了,御厨们都说菜肉串上小串,加上这些酱汁用炭火细烤,竟比做大宴时的烤全牛羊要来的尽兴些。

伊士尧一高兴又喝了两碗酒,正兴起,撩起袖子准备继续,借着烛光看见像是宫女头饰上的小小一抹金色在窗外忽闪忽闪,大叫一声:“谁!?”

小胖反应最快,大跨一步冲了出去,几人都站起来,向外快步走去,而那人已经跑得不见踪影。炭火渐渐熄灭,他提着一盏破损的花灯,垂头丧气地走了进来。

冲伊士尧举了举灯,“老爷,是个宫女,人没抓到,就留……

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