你露一手。”
我提着菜篮子雄赳赳气昂昂地冲进厨房。
厨房最左侧是个长得很像放中药材的木柜子,每一格抽屉都被我塞满香料,凑近时总能闻到一股刺鼻却又无比辛辣的香味。
沈胖子将食材全部给我处理好了,猪蹄被剁成了小碎块,五花肉被切成了片,青椒切成了丝,土豆表面被刷的很干净。
我用水再次冲洗猪蹄后,便将其放入锅中,再添加八角、桂皮、生姜、大葱等配料。
平常方婆子会来给我打下手,替我烧火看火,但今天,我支她去收拾房间了。
去仓库替纪迎姝拿被子之前,方婆子朝我挤眉弄眼,她的意思是早晚要成亲,干脆现在直接睡一起得了。
我不想吓到纪迎姝。
拧开火折子的盖子,晃了晃,最中心的小红点变得明亮起来,用干草引火,等到火大了,这才将火折子重新盖上,塞回灶台最边上的小洞里。
我坐在生火处,望着里面的火苗不断变化形态,它们亦或跳跃,亦或如云般游荡。轻微的干草与干木头的炸裂声被咕咚咕咚地滚水声给取代了。
打湿棉布,将石锅挪到另一个火比较小的灶台上。
在炖猪蹄的期间,我又迅速炒了盘青椒炒五花肉和醋溜土豆丝。
细面是江南某个小镇的特产,可以存放很久,煮它也特别方便,水滚了下锅,煮大约三分之一刻钟便可捞出食用。
过冷水后,面会变得更加劲道。
方婆子将竹桌子搬到小院,柳渔和苗竹将饭菜端了出去,而我只需要牵牢纪迎姝的小手。
柳渔和苗竹放下饭菜后,自觉蹲到纪迎姝的身旁。
他还不习惯有人在他吃饭时蹲在脚边伺候。
久久不肯动筷。
见状,我开口说道:“苗竹,你明日上街买张小桌子,到时候你们俩就可以坐在阿姝身旁伺候他,今天便算了,赶紧入座吃饭,别饿着我家阿姝了。”
“我明白了,叶掌柜。”
纪迎姝听完,暗中用小指挠了挠我的掌心,怪痒的。
多年的寄人篱下,让纪迎姝养成了一个习惯,他没有忌口,但只夹离他最近的那碟菜。
正如现在,他从头到尾夹的都是土豆丝。
我看不下去了,放下筷子起身前往厨房。
但很显然,纪迎姝被我的动作吓得惊慌不安……