明就是质疑他的眼光。

经理笑眯眯的说道：“小姑娘，那不如你来试试，如果真的比他做出来的还要好吃，我就相信你的话。”

沈晚渔虽然味觉灵敏，但姚老爷子也不相信她的厨艺会超过五星厨师。

见这么多人针对她，便有些护短，呵斥道：“晚渔今天是客人，怎么能让她做菜，你这个经理是怎么当的！”

谁知，沈晚渔却平静的说道：“姚爷爷，让我试试吧，我也想做一道好吃的菜孝敬您和姚奶奶。”

林莉娜见沈晚渔口出狂言，更加高兴了，她就等着看沈晚渔丢脸！

其实这里的人，并无一人相信，她的水平在五星厨师以上。

见她答应了，就连在外人面前很注重形象的姚烁宇，嘴角也露出一丝讥诮之色，嘲笑她自不量力。

叶玉秋却想到了她在家做的那道狗肉，心中浮起一丝不好的预感，但也不认为沈晚渔一个十几岁的小丫头，能强得过从业十几年的五星厨师。

乡下来的，总是那么不自量力！

姚老见她孝心难得，不忍拒绝，点头道：“好，那你就去试一试。”

沈晚渔微笑道：“那我给爷爷也做一道葵花斩。”

姚老点头笑着答应了。

沈晚渔跟着经理去了后厨。

会所的后厨是五星酒店的标准，厨房内一尘不染。

经理和朱志强站在一旁看着她动手。

他们倒要看看，这小姑娘到底有多少能耐。

沈晚渔在几块肉中挑选了一番，选了一块猪肋条肉，肥七瘦三刚刚好。

厨师见她挑肉眼光如此精准，已有些惊讶了。

接着沈晚渔肥肉和瘦肉分开切成细丝，再切成石榴粒大小的细丁，混合起来。

五星厨师看到她不逊于自己的刀法，眼底露出震惊之色。

这狮子头是扬城的名菜，非常讲究刀工，猪肉粒切的过细不行，过粗也不行，她切的无比规范，简直是教科书级别的

她这精妙绝伦的手法将厨房里空闲的厨师都吸引过来了，众人将她团团围住，目不转睛的看着她的每一个动作。

沈晚渔没理会旁人，加入配料调好肉馅后，将肉馅捆成拳头大的团子。

在加入高汤之前，她先尝了一口，猪肉汤香甜与余，但鲜味不足，于是，她又加入虾仁进去。

砂锅抹油，将煸熟的菜……