凌晨四点，陆长军把四个分档的负责人都叫到了厂区里。

“业务都熟练了吧？技术上有什么问题？”

炸鸡排的技术要点就在腌制的配方和油炸的技术上。

后者只要细心点，学会也就是一两天的事。

前者却被陆长军牢牢掌握。

现在每个分档都有两个人，大学城的那个摊还多收了几个学徒。

听到陆长军问道，都异口同声的表示一点问题没有。

最早跟陆长军学炸鸡排的李大路还说：“有陆哥安排，那有什么问题？”

“城管呢？”

“掐着点就行了，最多就晚上六点再出摊，那时城管都下班了，没事。”

“那就好，我呢，有个想法。老是躲着城管也不是个事，我会尽快帮你们找到店面，你们到时都搬进去。”

李大路怔道：“那租金得多少钱一个月？”

“两千到三千吧，你们的店面也不需要太大，只要能放下台子就行了，不用考虑堂食。你们是第一批跟着我的，前几个月的店面租金就由我来出。”

话说到这份上，还有什么问题。

这也能避免跟城管发生冲突，有个遮风挡雨的地方啊。

“过几天会有更多学徒过来，你们到时多费点心思。”

还有学徒？

李大路他们相互看了几眼，就都散了。

第二天一早，《岭东晚报》上登了一则半版广告，上面黄底红字搭配着一句广告语。

“吃鸡排，长肌肉，振兴鸡排，比肯德基便宜，比麦当劳划算，你值得拥有。”

下面则是招商广告。

“加盟振兴鸡排，离开白痴上司，蠢货同事，开启一段崭新人生，迈同人生巅峰，买房买车都不在话下。”

陆长军当天先找代理去注册了公司、商标、专利，前后花了一万多。再去找岭东日报社时，可算是大出血了，半版广告，三天就要六万。

但考虑到《岭东晚报》可观的发行量，02年又还远不是网媒占上风的时候，纸媒依旧有广大的群众基础和传播效应，钱也花得值。

况且几乎每家超市、小商店都会订阅，一夜之间就能把振兴鸡排的名声打响。

又找一家广告公司，将招牌做好，晚上就让四个分档都挂上。

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