还有这等做法？掌柜的，这田虾怎么卖？”

此时大宁甚至还没有“炒菜”这等烹饪方法，十三香小龙虾在大宁简直是可以上贡给皇帝的美味。

“八十文一份，送一份米饭，一碗清汤。”

林枫话音刚落，中年男差点没一口吐出来：“八十文？就是土匪都不带这样抢劫的！”

中年男恋恋不舍地走了，二狗也忍不住眉头紧皱：“少东家，咱这烧田虾是美味，但这价会不会高了点？咱店里的招牌蒸肉，那可是肥瘦相间的好猪肉，一碗也就二十文呐！”

“就这个价了，差一文都不卖！”

林枫一开始就想走高端路线，平民百姓能吃饱就不错了，哪有闲钱下馆子？

而中低端薄利多销，那利润就不够看了，哪怕把林枫活活累死，短时间也万万凑不到二百两银子。

话虽如此，但林枫内心也不禁有些焦急，好几个客人都被香气吸引过来，但高昂的价格又让他们望而却步。

好在，酒香不怕巷子深，一个身着华服的青年走了过来：“唔……倒是第一次看见有人卖田虾，掌柜的，来一份呗！”

“好嘞！”

卖出了第一份小龙虾，林枫心情大好，跑去后厨准备继续制作小龙虾。

“啥味道这么香？”

厨师李大揉着惺忪的睡眼走了过来，林枫正好奇李大居然没跑路，转念一想，李大整天睡到中午才起床，估摸还不知道林家出了事。

“李大，来，我教你做田虾。”

等林枫再次做好一锅小龙虾，走出灶房，大堂座无虚席热闹无比。

“少东家，您可算出来了！”

二狗仿佛看见救星：“田虾卖完了，客人都等不及了！”

“放心，已经做好了。”

林枫也不顾满身大汗，端出了新的一锅小龙虾后，又马不停蹄跑去灶房烹饪。

李大烧油切菜，林枫负责掌厨，直到卖完最后一只小龙虾，二人这才停了下来。

“李大，辛苦了，这些钱拿去喝茶！”

阔绰地丢给李大十枚铜钱，林枫走去大堂，二狗忙活着清扫桌面，还有些客人慕名而来囔囔着要一饱口福，林枫也连连表示田虾已经卖完，想吃得等下午。

看着柜子里堆积如山的铜钱和碎银，林枫强压下内心激动开始算账。

“好家伙，二两银子！”

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